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Esturión confitado conratatouille, aire de la sierra y romesco
septiembre 2016 – Página 2 – Caviar Nacarii
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Caviar Riofrío Esturión Confitado 230| La Mantequería – lamantequeria
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Esturión confitado al ajillo sobre arroz meloso de la huerta
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Esturión confitado, crema de cebolla caramelizada, mango a la vainilla, migas de virgen extra y crujiente de arroz al romesco.
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